Кулинарная форма "Овал", регулируемая, минимальный 28х10 см, максимальный 43х10 см
- Нержавеющая сталь
Товар без упаковки
Товар в упаковке
РЕЦЕПТ ОТ КОМПАНИИ "МУЛЬТИДОМ" "БИСКВИТ"
Ингредиенты:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды (или 1,5 ч.л. разрыхлителя);
- 1 столовая ложка уксуса 9% или сока лимона.
Разбить яйца в высокую миску (не отделяя желтки); Всыпать стакан сахара и взбить миксером до образования пышной, светлой, густой массы. (1,5 - 2 минуты); Важно! Взбивать нужно, начиная на самой малой скорости миксера, постепенно увеличивая её до максимума; Добавить ложечку соды, гашеную уксусом и перемешать (либо используйте разрыхлитель); Затем постепенно добавлять стакан просеянной муки, тщательно, но бережно перемешивая ложкой; Выпекайте бисквит в регулируемой форме, дно противня можете застелить кондитерским пергаментом. Внутренние борта формы нужно смазать небольшим количеством растительного масла, чтобы бисквит не прилип; Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать при этой температуре до готовности (в течение 45-60 мин); Если корж на вид готов, проткните его в центре деревянной палочкой. Если на ней не остается тесто, значит бисквит готов! Приятного аппетита!