Пирог из тыквы - Видеоролик о товарах Мультидом

Как и в предыдущих рецептах, первым делом очистите тыкву от кожуры. Затем натрите ее на мелкой или средней терке, оставьте ненадолго, чтобы отжать лишний сок. Мелкой теркой снимите с лимона цедру, а с его мякоти выдавите сок (понадобится 50 мл). Масло перетрите с сахаром в отдельной емкости. Добавьте яйца и продолжайте взбивать и перемешивать. Потом добавьте лимонную цедру. А затем добавьте тыквенную мякоть, муку и соду, которую нужно погасить лимонным соком. Подготовьте форму, для такого пирога подойдет диаметр 26 см. Смажьте форму маслом, выложите тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.