Набор формочек для выпечки "Овал", 6 шт, 7х5см, высота 2см

Металлические формы для выпечки идеально подходят для приготовления корзиночек, тарталеток, маффинов, жульенов. В наборе 6 форм размером 7х5 см, высотой 2 см. Перед выпеканием смажьте стенки маслом, чтобы выпечка не прилипла. В зависимости от консистенции залейте или распределите тесто по стенкам и выпекайте при рекомендуемой рецептом температуре. После использования, промойте формочки под проточной водой с использованием жидких моющих средств. Изготовлено из луженой стали.

Тесто для тарталеток. Для приготовления самого простого теста возьмите: 300 г муки и масла 90 мл воды, соль и сахар. Смешивайте все названные составляющие по очереди: сначала посолите воду и охладите ее, если вы готовите для холодных закусок, а для десерта – добавляется сахар. Смешайте муку и масло, доведите смесь до однородной массы и соедините с водой. Готовое тесто поставьте на 5 часов на холод. Потом разложите его в формочки, они могут быть разных размеров, расправьте по краям, чтобы они держали форму. Запекайте 30 мин при 180°С.